FAGECA
Fageca és un xicotet municipi de muntanya de l’interior d’Alacant.
Amb poc més d’un centenar d’habitants i un entorn molt ben conservat en la Vall de Bolet, encaixada entre la serra de la Serrella i la serra d’Alfaro, en ple interior muntanyenc d’Alacant.
El terme municipal és d’uns 10,2 km² i el nucli urbà està a uns 769 m d’altitud, la qual cosa li dona clima d’interior fresc per a ser província d’Alacant.
Limita amb Quatretondeta, Benimassot, Tollos, Famorca i Confrides, la qual cosa permet articular rutes i productes de turisme rural de vall completa (Vall de Bolet i entorn).
Ronda els 100–105 habitants empadronats, població que reflecteix la tendència demogràfica de les últimes dècades típica de la muntanya alacantina, encara que en els últims anys la xifra es manté entorn del centenari de veïns.
És un destí molt benvolgut per senderistes i amants de la muntanya, en estar als peus dels cims com el Pla de la Casa (1378 m) i la pròpia Serrella, amb rutes exigents i paisatges calcaris molt marcats.
En l’entorn es conserven elements tradicionals com a forns de calç, refugis de pastors en pedra seca, antics pous de neu i restes de fortificacions, que reforcen l’atractiu del turisme rural i del patrimoni etnogràfic.
Diversos mitjans el destaquen com un dels pobles més tranquils i amb més encant de l’interior de la Costa Blanca, ideal per a escapades de senderisme, observació del paisatge i turisme de baixa intensitat.
La seua cuina local és molt de muntanya: potatges, olleta i altres plats de cullera lligats a productes agrícoles i ramaders tradicionals de la zona, com els típics els guisats de llegum, arròs i verdures de temporada, així com pans, dolços casolans i plats calents pensats per a l’hivern de l’interior.
Les seues festes principals se celebren entorn del quart diumenge d’agost, en honor a la Mare de Déu dels Dolors i l’Esperit Sant, combinant actes religiosos, convivència veïnal i activitats lúdiques que atrauen a visitants de l’entorn comarcal.
La seua grandària reduïda, el paisatge d’alta muntanya mediterrània i la presència d’elements com a pedra seca, antics usos ramaders i bancals agrícoles fan de Fageca un cas molt interessant per a propostes de turisme rural, interpretació del paisatge, ramaderia extensiva i restauració de mosaic agroforestal.
La pressió turística és baixa i el teixit urbà és compacte, la qual cosa permet plantejar models de turisme de naturalesa i regeneratiu amb impacte controlat, vinculats a senderisme, gastronomia local i recuperació d’oficis i construccions tradicionals.
Si desitges saber més sobre Fageca, no dubtes a visitar la pàgina del seu ajuntament: https://www.fageca.es/
